Bocaditos para eventos

Certificado de la Fundación Dolores Sopeña. 

Al terminar el curso usted podrá crear productos de alta calidad y montar una mesa decorativa para un evento.

Temas principales:

• Manipulación de alimentos e higiene.
• Tartaletas rellenas de jamón y queso.
• Empanadas de horno y fritas.
• Quiche Lorraine clásico.
• Paletas de chocolate decoradas.
• Pie de limón.
• Galletas decoradas.
• Tiramisú.
• Alfajores de maicena.
• Sorpresa de camarón.

Requisitos: Haber hecho un curso de cocina general.