Cocina Saludable
Certificado de la Fundación Dolores Sopeña.
Al terminar el curso usted podrá desarrollar un menú con vegetales y, al mismo tiempo, disfrutar de la comida. Así mismo, aprenderá a cuidar su salud con la elaboración de una comida adecuada a sus necesidades.
Temas principales:
– Manipulación de alimentos e higiene.
– Técnicas de conservación de alimentos, encurtidos, aderezos.
– Desayunos saludables.
– Cocina vegana.
– Cocina vegetariana.
– Dieta plant based a base de berenjena, espárragos, quinoa.
– Bebidas.
Requisitos: Haber hecho un curso de cocina general.
Duración:
60 horas. Agosto a Noviembre.
Matrícula:
$30
Pago en 2 cuotas de:
$50
